È tempo di celebrare le festività insieme! Quest’anno, il nostro bar organizza un esclusivo Cenone di Natale, dove vi accompagneremo in un viaggio enogastronomico attraverso i sapori autentici del Ticino. Un’occasione per immergersi nella magia natalizia con piatti tradizionali, ingredienti locali e una selezione di vini del territorio, tutti accuratamente abbinati per esaltare ogni portata.
Esempio di Menù di Degustazione:
- Aperitivo di Benvenuto
- Spumante Metodo Classico del Ticino
- Sfoglie di polenta croccante con formaggini freschi e mostarda di mele
- Antipasto
- Affettati misti ticinesi: bresaola di cervo, prosciutto crudo della Valle Maggia e lardo speziato
- Formaggi locali con miele di castagno
- Abbinamento: Merlot bianco
- Primo Piatto
- Risotto al Merlot e castagne ticinesi, cremoso e perfetto per le fredde serate invernali
- Abbinamento: Merlot del Ticino, con note di frutti rossi e tannini morbidi
- Secondo Piatto
- Brasato di manzo al vino rosso, servito con polenta ticinese morbida
- Abbinamento: Merlot Riserva, robusto e persistente, perfetto per accompagnare carni saporite
- Dessert
- Torta di pane ticinese, con gelato alla panna fresca
- Abbinamento: Grappa ticinese
Quando: 24 dicembre, dalle 19:00
Prenotazioni: Posti limitati! Per informazioni e prenotazioni, contattaci direttamente al bar o chiamaci!
Festeggia con noi un Natale speciale, tra buona compagnia e sapori autentici del Ticino!